Bienvenue à la Ferme des Courpas !
Nous sommes une famille passionnée, animée par un projet unique : créer une héliciculture à taille humaine, où chaque escargot est élevé avec soin et dans le respect de la nature ; où chaque recette est élaborée et faite à partir de produits locaux.
Notre démarche est fondée sur des valeurs fortes qui guident chacune de nos actions, de la coquille à votre assiette.
Cette année, nous commencerons donc avec deux lots d’escargots pour tester deux méthodes de production et voir laquelle correspond le mieux à notre climat et à nos escargots. D’ici quelques semaines, les naissains (nom des jeunes escargots) arriveront d’un élevage français et je serais heureux de vous les présenter ! N’hésitez pas à nous suivre sur Facebook et Instagram pour avoir de leurs nouvelles.
Votre participation est essentielle !
Ce projet est actuellement à l'étude, et nous sommes convaincus qu'il prendra vie grâce à l'apport de chacun. Nous sommes ouverts à toutes les propositions et les idées qui pourraient nous aider à le concrétiser.
Ce projet est le nôtre, mais il ne pourra grandir sans vous. Votre vision de l'escargot de demain nous intéresse ! Aidez-nous à construire une offre qui vous ressemble.
- Remplissez nos questionnaires d'étude de marché : Votre avis est précieux pour affiner notre offre et répondre au mieux à vos attentes.
- Contactez-nous directement : N'hésitez pas à nous faire part de vos questions, suggestions ou à simplement échanger avec nous sur notre passion des escargots.
Ensemble, construisons la Ferme des Courpas, un lieu où la qualité, l'authenticité et le respect sont les maîtres mots.
L’escargot
avance lentement mais ne recule jamais !
