Nos valeurs

 Le cœur de notre engagement

• Qualité : Nous visons l'excellence à chaque étape de notre production. De la sélection des escargots à leur alimentation, en passant par leur élevage dans un environnement sain et contrôlé, notre objectif est de vous offrir des produits d'une saveur et d'une tendreté inégalées.

• Production familiale : La Ferme des Courpas est avant tout une aventure familiale. Nous mettons tout notre savoir-faire et notre dévouement dans ce projet, en privilégiant les méthodes artisanales et une approche personnalisée pour garantir le bien-être de nos animaux.

• Authenticité : Nous croyons en un retour aux sources, à une agriculture respectueuse des cycles naturels. Nos pratiques d'élevage sont transparentes, et nous nous engageons à vous proposer des produits issus d'un travail honnête et passionné.

• Respect des personnes et de l'environnement : Le bien-être de nos escargots est primordial, mais il en va de même pour celui des personnes et de notre planète. Nous nous engageons à utiliser des méthodes d'élevage durables et écologiques, minimisant notre impact sur l'environnement en privilégiant les circuits courts. De plus, nous souhaitons construire des relations équitables et bienveillantes avec nos futurs collaborateurs et partenaires.

Conçu pour les gourmets et les passionnés du goût

Nous ne voulons pas seulement produire des escargots, nous désirons cultiver le plaisir de la table. Nous souhaitons bâtir des ponts entre notre savoir-faire et votre talent.

Vous êtes restaurateur, traiteur ou commerçant ? Nous recherchons des partenaires qui partagent notre amour de l'artisanat et des bons produits. Ensemble, sublimons des recettes qui allient modernité et tradition.